Lot n° 262
Estimation :
80 - 100
EUR
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: 1 000EUR
罕见的手写发票 "le boeuf à la mode "餐厅的发票
纸上水墨,详细记录了... - Lot 262 - Lucien Paris
罕见的手写发票 "le boeuf à la mode "餐厅的发票
纸上水墨,详细记录了 "7号内阁,1817年4月12日 "的消费。
"鳗鱼鞑靼,松露鹧鸪,桃子和葡萄,酥皮,香草冰激凌,gravely 1 bout,Saint-Emilion idem" 。
辅以两幅妇女肖像的水墨画,其中一幅写着 "Vilain, comme tu me fais laide"。
恩格尔曼(1788-1839)的石版画纸,上面有餐厅的标题,显示了异装癖牛的框架,上面写着
"婚宴、宴会、沙龙和私人房间,瓦卢斯街"。
粘在纸板上。
褪色,褶皱,撕裂。
18,5 x 21 cm。
附上。
- 餐厅的菜单 "le boeuf à la mode"。
强化纸上石版画,分两部分,恢复了1793年创作的异装癖牛的彩色插图。
1931年11月7日(星期六)"Etats Généraux de la Gastronomie "的波尔多盛大午宴菜单。
6 x 5.7厘米。
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